Alimentation

Bicarbonate de Soude : que des vertus !!!!

A la maison : Enlève les odeurs (dans une coupelle au frigo,…). Il nettoie, retire le calcaire (robinetterie, fer à repasser,…), adoucit votre linge… Il désodorise également vos tapis, carrelages… Il aide à stabiliser le pH de l’eau d’une piscine. Pour l’hygiène : Il nettoiera et blanchira votre dentition (un peu de poudre sur votre brosse humidifiée,…

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Crumble sans gluten, sans lait, sans beurre et délicieux !!!

Placez les fruits, quels qu’ils soient, dans le fond d’un récipient légèrement huilé puis recouvrez de la préparation qui suit, très rapide à réaliser et délicieuse pour votre santé. Mélangez ensemble : 40 gr de farine de riz 40 gr de sucre roux 40 gr de poudre d’amandes complète (en magasin bio, en vrac) 40…

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Menu du soir complet, végétarien et bio !!!!

Menu bonne santé : Un plat complet : du sucré, du salé, de l’amertume, de l’acidité, de la douceur, du chaud, du froid, des vitamines, et de l’amour pour préparer ce plat complet composé de : Partie froide : salade verte, une tomate (pelée), fromage de brebis (amap billère), avocat, concombre (avec la peau, en…

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Salade maxi-complète bio !

Dans cette salade, il y a tout ce dont votre organisme a besoin, soit, des asperges (fraîches), un avocat, du concombre, des olives, des fraises, de la salade (mâche), du radis noir râpé, de la betterave crue râpée et un mélange de fruits secs par-dessus. Le top ! Vous pourriez très bien y rajouter, également,…

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La spiruline : le Super-aliment ! Anti-tout :)

  Elle fait tout ou presque ! C’est une algue d’une grande richesse : très riche en protéines, en fer, en vitamines, oligo-éléments, minéraux, elle vous maintiendra en bonne santé ! C’est un anti-cancer, entre autres, mais également un anti-vieillissement et un anti-fatigue hors pair… En poudre sur vos plats ou salades ou en gélules…

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Consommez vos fruits à distance des repas !!!

Pour bénéficier de tous les bienfaits des fruits, il est important de les consommer avant les repas plutôt qu’à la fin (environ 20 à 30 min avant ou au goûter…). Pourquoi ? Eh bien, d’une part, en les consommant à la fin des repas, la digestion sera moins aisée, plus longue du fait de l’acidité…

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Délicieux moelleux au chocolat sans gluten (2ème version) !!!!

100 gr de chocolat fondu. Y ajouter environ 50 gr de margarine de soja bio (composée de 3 huiles différentes). A défaut, du beurre ou de l’huile végétale ou crème de coco. A part, battre au fouet deux jaunes d’oeuf avec 80 gr de sucre complet (type rapadura ou canne). Faire monter les blancs en…

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Equilibre acido-basique lié à la perte de poids :

Il semblerait, d’après des études, que cet équilibre-là se situe en 7 et 7,5. Cela se mesure avec des bandelettes achetées en pharmacie, et passées sous l’urine du matin. Les aliments acidifiants encourageant l’excès de poids sont : sucreries, alcool, pain blanc, fromage, céréales raffinées, sodas…. Les basifiants (bons pour la santé) sont : citron,…

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Une alimentation appauvrie aujourd’hui !

Tandis que nos apports en calories (graisses, sucres) augmentent, nos aliments sont devenus extrêmement pauvres nutritionnellement parlant. Une pomme de 1950 = 100 pommes d’aujourd’hui Une orange d’hier = 21 oranges d’aujourd’hui Idem pour les pommes de terre, brocolis, etc… Pourquoi ? Production intensive, engrais chimiques, rentabilité maximale. Les céréales transformées aujourd’hui (blé, maïs, soja…) sont aujourd’hui…

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