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Alimentation

Gâteau à l’abricot sans gluten, sans farine, sans laitages, sans beurre

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  Préchauffer le four à 175° Ingrédients : 190 g poudre d’amandes 40 g de sucre glace + 1 c. à s. à saupoudrer sur le dessus + 40 gr de sucre roux complet (magasin bio) 30 ml environ d’huile d’olive…

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Menu du soir complet, végétarien et bio

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Menu bonne santé : Un plat complet : du sucré, du salé, de l’amertume, de l’acidité, de la douceur, du chaud, du froid, des vitamines, et de l’amour pour préparer ce plat complet composé de : Partie froide : salade…

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Salade maxi-complète bio

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Dans cette salade, il y a tout ce dont votre organisme a besoin, soit, des asperges (fraîches), un avocat, du concombre, des olives, des fraises, de la salade (mâche), du radis noir râpé, de la betterave crue râpée et un…

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Petit-déjeuner équilibré

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Bonjour à tous ! Je vous propose un petit-déjeuner équilibré qui vous permettra de rester en forme au quotidien !  

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Consommez vos fruits à distance des repas

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Pour bénéficier de tous les bienfaits des fruits, il est important de les consommer avant les repas plutôt qu’à la fin (environ 20 à 30 min avant ou au goûter…). Pourquoi ? Eh bien, d’une part, en les consommant à…

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Délicieux moelleux au chocolat sans gluten (2ème version)

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100 gr de chocolat fondu. Y ajouter environ 50 gr de margarine de soja bio (composée de 3 huiles différentes). A défaut, du beurre ou de l’huile végétale ou crème de coco. A part, battre au fouet deux jaunes d’oeuf…

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Equilibre acido-basique lié à la perte de poids

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Il semblerait, d’après des études, que cet équilibre-là se situe en 7 et 7,5. Cela se mesure avec des bandelettes achetées en pharmacie, et passées sous l’urine du matin. Les aliments acidifiants encourageant l’excès de poids sont : sucreries, alcool,…

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Une alimentation appauvrie aujourd’hui !

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Tandis que nos apports en calories (graisses, sucres) augmentent, nos aliments sont devenus extrêmement pauvres nutritionnellement parlant. Une pomme de 1950 = 100 pommes d’aujourd’hui Une orange d’hier = 21 oranges d’aujourd’hui Idem pour les pommes de terre, brocolis, etc… Pourquoi ?…

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Les vertus du citron !

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Un jus de citron, tous les matins au lever, allongé d’un peu d’eau tiède et d’une mini-cuillère de miel vous éloignera des microbes et vous donnera une super pêche. Cela vous prendra une demi-minute. Le citron a des propriétés exceptionnelles.…

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L’addiction au sucre !!!

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Nous sommes autant « addict » au sucre qu’à la cocaïne !!! Certes, encore faut-il avoir déjà consommé de la cocaïne pour savoir de quoi il retourne ? 35 kg par an et par personne (ouille !). Il y en a partout, dans tous…

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